পাউরুটি তৈরি করা হচ্ছে আজ। উৎপাদনের তারিখ দেওয়া হচ্ছে আগামী কালের। জলপাইগুড়ি তে কেক ও পাউরুটি তৈরির কারখানায় হানা দিয়ে আজব অভিজ্ঞতা ক্রেতা সুরক্ষা দপ্তরের আধিকারিকদের।এদিন জলপাইগুড়ি শহরের একাধিক বেকারি তে হানা দেন ক্রেতা সুরক্ষা দফতরের আধিকারিক ও কর্মীরা।কেক তৈরির ক্ষেত্রে ট্রেতে সাদা কাগজের বদলে খবরের কাগজ ব্যবহার করায় এক কারখানার মালিক কে ধমক খেতে হয়। সেই সঙ্গে একদিন আগে পাউরুটি তৈরি করে পরের দিনের তারিখ ব্যবহার করা নিয়ে এক কারখানার মালিককে সতর্ক করে দেন ক্রেতা সুরক্ষা দফতরের আধিকারিকরা।
